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Technologie
Restaurateurs : votre menu sur Facebook

Restaurateurs : votre menu sur Facebook

Les cafés, restaurants et hôtels s’affichent de plus en plus sur les réseaux sociaux pour être trouvés par leurs clients potentiels. Facebook est une étape qui est aujourd’hui indispensable, avec la création d’une page fan à l’image de l’établissement. Mark Zuckerberg a annoncé vendredi dernier que les restaurateurs pourraient dorénavant afficher leur menu sur leur page...
Un restaurant qui soutient Instagram

Un restaurant qui soutient Instagram

Certains restaurateurs déclarent une guerre ouverte aux utilisateurs d’Instagram dont les photos, selon eux, ne font pas honneur à leurs plats. D’autres restaurateurs au contraire voient Instagram et les réseaux sociaux en général comme une opportunité d’accroître leur visibilité gratuitement. C’est le cas du restaurant sud-africain El Burro qui a mis en place un dispositif...
Un restaurant new-yorkais piste ses clients sur Google

Un restaurant new-yorkais piste ses clients sur Google

Une des missions principales du maître d’hôtel est de s’assurer de l’excellence du service en salle, et Justin Roller, maître d’hôtel au Eleven Madison Park à Manhattan semble prendre cette mission un peu trop à cœur. Maître d’hôtel dans un des meilleurs restaurants de Manhattan, qui s’est vu décerner 3 étoiles au Guide Michelin depuis...
Guest App : pour des avis clients positifs

Guest App : pour des avis clients positifs

Les hôteliers et restaurateurs savent que des avis clients négatifs laissés sur internet peuvent nuire à la réputation de leur établissement. De plus, les clients laissent plus facilement un avis lorsqu’ils sont mécontents d’un service que lorsqu’ils en sont satisfaits. C’est en partant de ce constant qu’a été créée l’application Guest App. Cette application a été créée...
Smartphones : les nouvelles clés d'hôtel ?

Smartphones : les nouvelles clés d’hôtel ?

C’est aux Etats-Unis que la chaîne d’hôtels Aloft, particulièrement sensible aux nouvelles technologiques, expérimente cette nouvelle façon de déverrouiller votre chambre d’hôtel. Plus besoin de s’encombrer d’une clé qu’on risque de perdre, votre smartphone pouvant la remplacer. Cela fonctionne par un principe de clé virtuelle qui est intégrée dans l’application mobile de l’hôtel et fonctionne...

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