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Un restaurant new-yorkais piste ses clients sur Google

Un restaurant new-yorkais piste ses clients sur Google

Une des missions principales du maître d’hôtel est de s’assurer de l’excellence du service en salle, et Justin Roller, maître d’hôtel au Eleven Madison Park à Manhattan semble prendre cette mission un peu trop à cœur. Maître d’hôtel dans un des meilleurs restaurants de Manhattan, qui s’est vu décerner 3 étoiles au Guide Michelin depuis...
Guest App : pour des avis clients positifs

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Les hôteliers et restaurateurs savent que des avis clients négatifs laissés sur internet peuvent nuire à la réputation de leur établissement. De plus, les clients laissent plus facilement un avis lorsqu’ils sont mécontents d’un service que lorsqu’ils en sont satisfaits. C’est en partant de ce constant qu’a été créée l’application Guest App. Cette application a été créée...
Maître d'hôtel, la fiche de poste en vidéo

Maître d’hôtel, la fiche de poste en vidéo

En prévision du Reso Job Tour, Rodolphe Gilbert, responsable de Reso85, vous présente le métier de maître d’hôtel. Retrouvez nos autres fiches de postes sur http://www.resoemploi.fr/fichesdepostes Etant impossible de résumer le métier de maître d’hôtel en quelques mots, vous pouvez retrouver la fiche métier sur resoemploi.fr Et sinon ? N’oubliez pas que Reso est sur la...
Smartphones : les nouvelles clés d'hôtel ?

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C’est aux Etats-Unis que la chaîne d’hôtels Aloft, particulièrement sensible aux nouvelles technologiques, expérimente cette nouvelle façon de déverrouiller votre chambre d’hôtel. Plus besoin de s’encombrer d’une clé qu’on risque de perdre, votre smartphone pouvant la remplacer. Cela fonctionne par un principe de clé virtuelle qui est intégrée dans l’application mobile de l’hôtel et fonctionne...

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